わたし御膳

下の娘が幼稚園に入り、お昼ごはんを主人と食べることが、しばしば。

一人なら一人で、パンを焼いておしまい。ごはんに納豆。
何でもいいのだが、主人のご飯はそうはいかない。

毎日のお昼メニューもありだが、
結構、残り物が少しずつあったりする。

そこで、思いついたのが「わたし御膳」。
正式には私の名前が付いて「律子御膳」である。

よく、旅館の朝食で出される様なお盆にのった食事。

お盆を2枚買ってきた。
それに残り物や、ちょこっとずついただけるようなものをいろんな小皿にのせ、
ご飯をよそって、お吸い物をつければできあがり。

一品一品全部作らなくても、冷凍食品をうまく使えば、問題なし。

いろんなものを少しずつ食べられて、バランスも良し。
冷蔵庫の中も、炊飯器の中もきれいになって、いい感じ。

それより何より、なんかちょっと贅沢な気分が◎なのです。

ぜひ、お試しあれ！